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È possibile seguire una buona alimentazione in modo pratico, partendo da una spesa mirata, una cucina attenta al benessere e qualche dritta sulla nutrizione e su uno stile di vita attivo? Lo abbiamo chiesto a un team di nutrizionisti ed esperti in alimentazione, che ci hanno aiutato a far luce sul tema con i pratici consigli e articoli raccolti di seguito.

Il blog della nutrizionista

Sushi impiattato

Sapori orientali: non solo umami. Ecco come preparare del sushi senza zucchero aggiunto

Da tempo la cucina orientale riscuote molto successo: i suoi gusti esotici e stuzzicanti, talvolta riadattati ai palati europei in ...
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Carboidrati semplici e complessi: che differenza c’è?

I termini “carboidrati” e “zuccheri” sono spesso confusi nel linguaggio comune. Il termine carboidrati fa riferimento a una pluralità di ...
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Canna da zucchero e prodotto finito

I dolcificanti in cucina: caratteristiche e utilizzi

La quantità di zuccheri “semplici” che assumiamo ogni giorno non dovrebbe superare il 15% del fabbisogno energetico quotidiano1. Per far ...
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Tutti i perché dello sport

Tutti i perché dello sport

Fare attività fisica fa bene, è innegabile e provato. Ma perché è così importante? Quali sono i benefici di uno ...
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Nuotatori in piscina

Perché scegliere il nuoto, lo sport che fa bene al corpo e alla mente

Non è certo una novità che il nuoto sia uno sport completo e altamente consigliato, ma scopriamo quali sono i ...
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Frutta e verdura esposti al mercato

Mercato, supermercato o km 0?

All’ascesa dei supermercati ed alla globalizzazione dei consumi ha fatto seguito, negli anni, un rinato interesse per i prodotti freschi, ...
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